REGIONAL:
SUARA PEKANBARU – Bakso adalah hidangan yang pastinya sangat populer dan disukai semua kalangan, disajikan bersama mi atau sup lainnya bakso ini terbuat dari olahan daging yang dibentuk bulat.
Bakso ini menjadi hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia, bakso juga sudah menjadi bagian penting pada budaya kuliner Indonesia.
Tak sulit mencari hidangan satu ini, karena sudah jelas selalu ada di berbagai sudut tempat atau kota di Indonesia.
Mulai dari pedagang kaki lima, warung makan hingga restoran besar pun ada yang menjual hidangan satu ini.
Variasi bakso juga kini mulai berkembang pesat, para pedagang berlomba – lomba membuat bakso yang unik dan pastinya enak.
Mulai dari bakso isi telur, keju, hingga bakso yang berisikan bakso lagi, yang memiliki nama unik yaitu bakso beranak.
Resep kali ini bisa menjadi ide untuk olahan daging sapi ketika Idul Adhan anti, karena olahan ini juga dapat bertahan lama.
Bahan – bahan:
Siapkan 500 gr daging sapi bersihkan terlebih dahulu
100 gr tetelan / lemak sapi
2 sdm bawang merah goreng
½ sdm bawang putih goreng
Lalu siapkan 80 gr tepung sagu
1.5 sdt garam
2 sdt gula pasir
TERPOPULER
