Cocok Jadi Menu Makanan Idul Adha, Resep Gulai Nangka Daging Sapi Bikin Lidah Makin Manja

SUARA PEKANBARU - Menjelang Hari Raya Idul Adha 2023, rekomendasi menu makanan gulai nangka daging sapi cocok dikonsumsi oleh Anda.

Pastinya Anda kebagian jatah daging hewan kurban. Tapi bingung untuk mengonsumsi daging sapi dijadikan menu apa selain sop dan sate.

Karena sudah tidak asing jika Anda dapat daging kurban, pastinya berinisiatif dijadikan dalam bentuk sate, terutama daging kambing.

Oleh karena itu, Suara Pekanbaru merekomendasikan resep gulai nangka daging sapi terlengkap di bawah ini!

Untuk bahan utama dari nangka dan daging sapi yang sudah direbus terlebih dahulu.

Dilansir Suara Pekanbaru dari YouTube ASTRIN & KEN, Sabtu (23/5/2020) berbagi bahan gulai nangka daging sapi terlengkap.

Disamping itu, cara masaknya pun dibagikan secara detail sampai gulai nangka yang dicampuri daging sapi siap disantap.

"Saya akan memasak gulai nangka dicampur dengan daging sapi. Ini bumbunya bawang putih tujuh, bawang merah sekitar 15," beber ASTRIN dan KEN.

Bahan lainnya yang masuk ke dalam kategori bumbu, seperti lengkuas, kunyit, dan lainnya diwajibkan untuk diblender atau diulek dahulu.

"Sekarang kita haluskan dulu bumbunya menggunakan blender bisa juga dengan ulekan," jelasnya.

Tidak hanya menjadi makanan saat Lebaran Idul Adha saja, gulai nangka daging sapi juga cocok sebagai menu makanan hari ini.

Bahan-bahan gulai nangka daging sapi:

- Buah nangka dan daging sapi yang sudah direbus (bahan utama)

- Siapkan 7 bawang putih (bumbu)

- Bawang merah sekitar 15 biji (bumbu)