Penasaran dengan Makanan Khas Pekanbaru Satu Ini? Roti Jala, Coba Buat di Rumah

1/2 butir telur

Cara membuat:

Pertama, campurkan terigu, garam dan kunyit bubuk di sisi lain siapkan adonan cairnya yaitu air, santan, minyak dan telur.

Kedua, tuang adonan cair ke dalam adonan kering sedikit demi sedikit lalu aduk adonan hingga tercampur rata.

Ketiga, setelah adonan tercampur rata saring adonan agar tidak ada bagian adonan  yang menggumpal.

Keempat, masukan adonan ke dalam botol yang tutupnya di lubangi untuk mencetak roti jala ini agar memiliki bentuk jarring yang maksimal.

Kelima, panaskan teflon lalu cetak roti jala saat sudah matang angkat adonan roti jala, kemudian gulung seperti risol atau bisa juga di lipat segitiga seperti krep.

Roti jala siap disajikan, bisa langsung di makan atau di hidangkan bersama makanan kuah lainnya, resep ini di jamin membuat penasaran dan ketagihan. Selamat mencoba!

Sumber YouTube Dapur Kadeena