Masukkan kacang tanah, kacang endul, dan biji melinjo ke dalam panci lalu masukkan lengkuas dan daun salam
Lalu, seduh asam jawa dengan air panas, aduk kemudian masukkan ke dalam panci sambil disaring
Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam, masak selama 15-20 menit
Selanjutnya, potong labu siam, kacang panjang, jagung putren, dan jagung manis
Masukkan labu siam, kacang panjang, jagung putren, jagung manis, dan daun melinjo, masak hingga matang
Potong ikan asin lalu rendam dengan air panas, aduk rata, keringkan
Panaskan minyak beri sedikit tepung terigu kemudian goreng ikan asin hingga matang, tiriskan
Terakhir, Sayur asem siap disajikan.
Sayur asem ini akan jadi makanan yang tidak membosankan, jangan lupa coba untuk memasaknya. Selamat menikmati.(*)
TERPOPULER
