Resep Membuat Pizza di Rumah, Bisa Makan sampai Puas

1 sdm minyak

(adonan kulit untuk 3 loyang ukuran 25 cm)

Bahan saos 

1 bh bawang bombai

5 siung bawang putih

300 gr saos baberqiue

3 sdm saos tomat

3 sdm saos sambal

2 sdm oregano bubuk

Langkah - langkah membuat Pizza Sederhana 

Langkah pertama, siapkan wadah lalu isi dengan menggunakan air hangat. Kemudian, campurkan gula dan ragi instan aduk sampai rata.  Diamkan selama 30 min.

Setelah itu, siapkan tepung terigu di dalam wadah masukan garam dan 1 sdt minyak sayur, aduk aduk. Masukan adonan ragi, ratakan.

Aduk aduk dan uleni adonan. Setelah kalis, adonan kita tutup menggunakan kain dan diamkan selama 30 min.

Cincang bawang bombay dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, sampai layu. Tambahkan lima buah cabai hijau.

Haluskan bawang bombay, bawang putih, dan cabai ijo yang telah ditumis lalu kemudian tumis kembali.

Selanjutnya, tambahkan saus BBQ, saos tomat, sambal, aduk dan matang lalu tiriskan.

Bagi tiga adonan pizza. Pipihkan lalu masukan ke loyang. Tusuk tusuk bagian tengah dengan pinggiran sampingnya dibentuk, oleskan saus.

Berikan toping, lalu pinggirannya kembali dituliskan dengan menggunakan saus. Lakukan yang sama pada loyang kedua dan ketiga.

Panggang di oven 150 derajat celcius dengan api atas bawah. Setelah itu, pizza pun siap disajikan. Selamat mencoba di rumah. (*)