70 gr cabai merah tanjung
1 sdm terasi
120 gr cabai rawit merah
3 lembar daun jeruk
100-150 ml minyak goreng
50 ml air
¾ sdt garam
2 sdm gula pasir
1 sdt kaldu jamur / msg
Bahan tambahan sambal
1 buah jeruk limau
Langkah-langkah membuat sambal tomat
Pertama, potong bawang putih dan bawang merah, goreng sesaat kemudian pindahkan ke dalam food processor.
Setelah itu, tambahkan terasi, kemudian haluskan.
Selanjutnya, potong cabai merah dan cabai rawit lalu goreng di api kecil hingga lunak, pindahkan ke dalam food processor, dan haluskan.