Resep Makanan Khas Pekanbaru: Mie Sagu Campur Ebi Bikin Nagih

SUARA PEKANBARU - Resep makanan khas Pekanbaru, mie sagu dengan campuran udang ebi enak yang bikin nagih. Cocok untuk Anda coba di rumah.

Resep kali ini yaitu mie sagu sederhana dengan campuran ebi enak bikin nagih. Mie sagu sendiri merupakan makanan khas Pekanbaru yang sangat terkenal.

Selain rasanya yang lezat, tekstur dari mie sagu ini juga berbeda dengan mie yang diolah dari bahan dasar tepung terigu.

Seperti namanya, mie sagu merupakan mie yang terbuat dari bahan dasar sagu. Mie sagu ini biasanya bisa dimasak dengan cara direbus ataupun digoreng.

Mie sagu biasanya disajikan dengan bahan campuran sayur-sayuran, irisan daging, dan ikan.

Namun, kali ini kita akan membuat mie sagu sederhana ala rumahan dengan toping ebi.

Agar tidak penasaran, berikut ini resep mie sagu dengan campuran ebi khas Pekanbaru yang telah dirangkum untuk Anda.

Bahan-bahan mie sagu dengan campuran ebi khas Pekanbaru

1 bungkus mie sagu

100 ge toge

Daun pre secukupnya

Daun sop secukupnya

1 buah tomat

1 butir telur

Penyedap rasa (royco)