REGIONAL:
SUARA PEKANBARU - Cukup hanya dengan satu bumbu yang sama, mari masak dua menu yang berbeda. Berikut resep sup ikan timun dan goreng khas bumbu rajang bali.
Bagi Anda yang bingung mengolah ikan menjadi menu apa dengan hanya menggunakan satu bumbu dasar utama, resep yang satu ini cocok untuk dicoba di rumah.
Kali ini kita akan memasak sup ikan timun dan goreng hanya dengan menggunakan satu bumbu dasar, serta tambahan sambal terasi yang nikmat.
Bumbu rajang sendiri merupakan bumbu khas Bali untuk semua jenis olahan makanan khas Bali. Kali ini kita akan mengaplikasikannya pada daging ikan.
Bumbu rajang bali juga memiliki rasa dan aroma yang kuat dan nikmat. Karena dibuat dari rempah-rempah pilihan, bumbu rajang bali sangat kaya akan rasa.
Dengan membuat dua menu yang berbeda, tentunya dapat lebih variatif, dan menambah nafsu makan keluarga di rumah.
Tidak hanya itu, cukup hanya dengan satu bumbu yang sama dapat membuat pengeluaran lebih ekonomis karena anda tidak perlu membeli bumbu lain.
Dikutip pekanbaru.suara.com dari Kanal YouTube Devina Hermawan, Rabu (31/5/2023) berikut ini resep membuat sup ikan timun dan goreng khas bali cukup dengan satu bumbu dengan tambahan sambal terasi.
“Bumbu dasar bali tuh emang rempah-rempahnya banyak, jadi buat kalian yang suka bisa menyetoknya di kulkas,” kata kreator tersebut.
Bahan-bahan membuat sup ikan timun dan goreng bumbu khas Bali
Bahan bumbu halus:
10 siung bawang putih
6 butir kemiri
4 sachet terasi
1 sdm ketumbar
TERPOPULER
