SUARA PEKANBARU - Menjelang Hari Raya Idul Adha, pastinya Anda ingin menyumbangkan hewan kurban yang memiliki tekstur daging kurban terbaik.
Sebelum kenali ciri-ciri hewan kurban dan manfaat daging kambing yang kesehatannya layak untuk dikonsumsi semua orang, Anda harus tahu kapan jadwal Idul Adha 2023.
Kebetulan Idul Adha 2023 sebentar lagi akan dilaksanakan sesuai SK dari pemerintah dijatuhkan pada Kamis (29/6/2023).
Namun, golongan Muhammadiyah memutuskan Idul Adha 2023 pada Rabu (28/6/2023) sehari sebelum jadwal yang ditetapkan oleh pemerintah.
Awal mula cerita kita disarankan berkurban berasal dari kisah Nabi Ibrahim yang diperintah Allah SWT agar mengorbankan putranya, Nabi Ismail.
Sebagai manusia yang taat kepada Allah SWT, Nabi Ibrahim menerima perintahnya untuk menyembelih Nabi Ismail.
Saat ingin menyembelih putranya, ternyata yang dipotong dengan pisau tajam di genggamannya berubah menjadi seekor domba. Membuat nyawa Nabi Ismail selamat.
Dari situlah umat muslim setiap tahunnya memperingati Hari Raya Idul Adha. Sekaligus menjadi kesempatan mereka yang ingin ibadah Haji ke Tanah Suci.
Sayangnya tidak semua orang harus berangkat karena keterbatasan kuota. Maka dari itu disarankan berkurban untuk tetap mendapatkan pahala.
Bagi Anda yang ingin berkurban hewan kambing ataupun domba, perhatikan dahulu hewan yang dipilih. Terutama dari segi kesehatan.
Suara Pekanbaru akan membagikan ciri-ciri hewan kurban kambing agar aman untuk dikonsumsi berasal dari Instagram @abdurrahmandani.official.
"Info seputar bagian daging hewan terbaik untuk kita," tulis Ustadz Abdurrahman Dani Hafizhahullah.
Ustadz Abdurrahman berbagi tujuh ciri-ciri beserta manfaat mengonsumsi bagian daging kambing yang dibagikan olehnya.
Ciri-ciri dan manfaat daging kambing untuk dikonsumsi:
1. Bersifat panas
Fungsinya untuk menambahkan darah Anda saat menyantapnya. Apalagi daging kambing yang dimakan masih segar karena baru disembelih dan langsung dibagikan.
Daging yang teksturnya panas dapat menjadi obat penyakit yang bersifat dingin. Diantaranya anemia, impoten, hotensi, batuk pilek, asma, dan rematik.
Daging yang bersifat panas juga membantu menguatkan daya ingat dan konsentrasi pada otak manusia.
2. Daging menempel di tulang
Tentu saja daging kambing yang menempel di bagian tulang memiliki manfaat yang sangat luar biasa untuk kesehatan.
Bagian dagingnya seperti tulang punggung, ekor, paha, dan iga. Daftar tersebut sering Anda lihat karena suka dikonsumsi dijadikan menu makanan sehari-hari.
3. Daging leher
Bagian daging di leher juga layak untuk dikonsumsi. Bahkan daging yang terbaik karena rasanya lezat saat sudah dimasak. Menjadi bagian yang mudah dicerna dan beratnya juga ringan.
4. Daging paha depan
Tekstur daging yang tergolong ringan saat dicerna tubuh Anda. Rasanya lezat dan sangat lembut. Bahkan bagian yang paling cepat dimetabolisme dan tidak punya efek samping.
5. Organ kanan depan
Bagian organ yang berada di depan sebelah kanan hewan kambing, pastinya memiliki manfaat yang dahsyat karena mudah diterima tubuh Anda.
Itulah ciri-ciri dan manfaat dalam pemilihan hewan kurban yang terbaik, agar aman dikonsumsi untuk jadi menu makanan keluarga saat Idul Adha 2023.(*)