SUARA PEKANBARU – Risoles mayo keju adalah sejenis makanan goreng yang terbuat dari kulit pangsit yang tipis dan renyah
Diisi dengan campuran mayones dan keju yang lezat. Makanan ini memiliki rasa gurih dan creamy yang sangat menggugah selera.
Kulit pangsit yang digunakan pada risoles mayo keju biasanya terbuat dari tepung terigu, telur, air, dan sedikit garam.
Cara membuat risoles mayo keju ini tidak membutuhkan waktu yang lama, namun membutuhkan ketelatenan saat membuatnya.
Resep risoles mayo keju ini bisa dijadikan sebagai ide jualan yang pastinya akan laris manis, karna risoles mayo ini rasanya sangat kekinian.
Risoles mayo keju ini sering dijadikan cemilan yang dihidangkan bersama dengan keluarga dan di sajikan dengan saos pedas bikin sensasinya makin nikmat.
Risoles mayo ini sedang viral dimana-mana, sampai memberikan omset yang besar bagi para penjualnya.
"Risoles mayo ini viral lagi, ini saya buatkan risoles mayonya dengan versi yang lebih baru," kata Yongki Gunawan dalam YouTube nya.
Simak cara dan resep membuat risoles mayo keju yang enak dan lezat.
Baca Juga: PT LIB Beberkan Alasan Liga 2 Indonesia Bisa Pakai 2 Pemain Asing
Bahan-bahan yang digunakan:
Resep Kulit Risoles:
500gr terigu Sania
50gr gula
5 kuning telur , 1 putih telur (130gr)
550gr susu cair
6gr chicken powder
3gr merica
700gr air
50gr blue band cair
Resep Filling Mayo keju
Bahan A
200gr mayo mayonnaise magic
75gr wincheez cheese filling
100gr keju mozarella parut
20gr susu kental manis
Bahan B
wortel rebus (potong julienne)
daun bawang (potong 5cm)
3 telur rebus (potong slice)
keju cheddar (1x6x1cm)
smoke beef/chicken (2x6cm)
Bahan C
tepung roti
minyak
putih telur
Cara membuat kulit risol: