Cara Membuat Homemade Puff Pastry yang Renyah, hanya dengan 5 Bahan

5. Potong adonan menjadi empat bagian. Bungkus dengan plastik supaya tidak kering selama beberapa menit

6. Siapkan margarin. Potong menjadi empat bagian

7. Ambil satu potong adonan tepung, bungkus dnegan margarin. Tekan-tekan ringan supaya mentega menjadi rata

8. Gilas adonan hingga sepanjang 40 cm. Gulung dan lakukan cara yang sama pada adonan berikutnya

9. Ambil adonan yang pertama digulung. Pipihkan kembali hingga sepanjang 35 cm. Lalu lipat ganda

10. Bentuk adonan menjadi persegi. Potong semua sisinya untuk membuka lapisan

11. Beri selai stawberry atau sesuai selera di bagian pinggir. Lalu tutup selai dengan bagian sebelahnya

12. Panaskan oven 15 menit lalu panggang adonan di suhu 220 derajat selama 10 menit dan suhu 180 derajat selama 20 menit

Homemade puff pastry atau kue pastri rumahan yang renyah siap dihidangkan.(*)