Resep Tumis Telur dan Sosis yang Nikmat, Menu Makanan Praktis dan Ekonomis

12. 2 sdm saus pedas

13. 1 sdm kecap manis

14. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat tumis telur dan sosis:

1. Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit. Iris serong cabe merah dan sosis, lalu potong kasar daun bawang

2. Aduk lepas telur di dalam mangkok hingga merata

3. Nyalakan api sedang, tuang kocokan telur hingga matang dengan metode orak-arik

4. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga menguning. Masukan irisan sosis dan cabe Tambahkan juga orak-arik telur. Aduk hingga merata

5. Masukan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus pedas dan kecap manis. Aduk hingga merata

6. Cek rasa dan aduk kembali hingga air menyusut

7. Masukan irisan daun bawang hingga layu lalu matikan kompor

Tumis telur dan sosis siap disajikan. Cocok untuk bahan masakan anak kos kala akhir bulan.(*)