SUARA PEKANBARU - Resep bubur ketan hitam merupakan salah satu dessert atau hidangan penutup. Bubur ini memiliki cita rasa yang manis.
Diketahui, bubur ketan hitam ini memiliki bahan dasar ketan hitam yang direbus.
Bubur ini tentunya sangat nikmat banget disajikan bersama kuah santan.
Dilansir dari Instagram @byviszaj, berikut bahan dan cara membuat bubur ketan hitam yang bikin lidah tidak akan bisa lupa.
Bahan:
1. 250 gr ketan hitam
2. 1200 ml air
3. 2 lembar daun pandan
4. 150 gr gula merah
Baca Juga: NCT Dream Memberontak untuk Mendapatkan Kebebasan di Teaser MV Lagu ISTJ
5. Gula secukupnya
6. Garam secukupnya
Bahan kuah santan:
1. 400 ml santan
2. 2 lembar daun pandan
3. Garam secukupnya