SUARA PEKANBARU - Bubur candil merupakan salah satu resep jajanan asli Indonesia yang terbuat dari tepung ketan, gula merah. Makanan khas Jawa ini berbentuk seperti bubur.
Cara makannya, candil ditambahkan dengan kuah santan. Makanan ini juga bisa disantap sebagai takjil di bulan puasa.
Dikutip dari unggahan Instagram @resep_masakan_indonesia, berikut bahan dan cara membuat bubur candil yang enak dan nikmat.
Bahan candil:
1. 250 gr tepung ketan putih
2. 50 gr tepung tapioka
3. 200 ml air
4. 1/4 sdt garam
5. 700 ml air (untuk merebus)
Baca Juga: 5 Fakta Pengemis Lansia Punya Rp18 Juta: Uang Dijadikan Sabuk, Ending Diringkus Satpol PP
6. 1 sdt tepung maizena (latrutkan dengan air)
Bahan gula:
1. 250 gr gula aren
2. 300 ml air
3. Garam secukupnya
4. 2 lembar daun pandan