8. Gula merah
9. Garam secukupnya
Cara masak krengseng kulit ayam pedas:
1. Pertama kamu harus ulek atau blender semua bahan bumbu halusnya
2. Setelah itu tumiskan bumbu halusnya sampai terasa harum
3. Masukkan lengkuas, gula merah, dan garam. Tambahkan serai jika ingin memakainya
4. Apabila sudah terasa harum, bisa masukkan kulit ayam. Tambahkan air secukupnya biar kuahnya terasa pedas
Krengseng kulit ayam dengan aroma pedas sudah siap disajikan. Kamu wajib banget coba pakai nasi hangat biar maknyus saat disantapnya. Selamat mencoba.(*)
Baca Juga: 12 Resep Ayam Kecap Enak, Lezat, Gurih dengan Cara Masak yang Gampang Diolah
