SUARA PEKANBARU - Ingin buat menu makanan yang harum tapi menggoda? Yuk intip resep sambal tempe kemangi di sini!
Tentunya cara masak sambal tempe kemangi juga tergolong sangat simpel loh! Cuman menggunakan beberapa langkah saja sudah siap disajikan.
Penasaran banget? Yuk kamu harus siapkan catatannya agar tidak lupa bahan dan cara masak sambal tempe kemangi yang akan dibagikan di bawah ini!
Apalagi, rasanya sangat lezat pada aroma pedasnya yang bakal menggugah selera kamu.
Ditambah, sambal tempe kemangi ini jadi rekomendasi menu makanan hari ini. Bahkan bisa dikonsumsi setiap hari.
Sebab, khasiat pada tempenya yang bikin kesehatan kamu tetap terjaga. Apalagi, kalau kamu antusias saat menyantapnya.
Cus, langsung saja intip di bawah ini untuk lihat bahan dan cara masaknya yang dibagikan oleh Wulanfoods!
Bahan:
- Tempe yang dipotong dadu lalu digoreng dulu
- Siapkan daun kemangi secukupnya aja yang dicuci bersih
- 10 cabe rawit. Jika pedas bisa ditambahkan sesuai selera kamu (bumbu halus)
- 2 siung bawang putih (bumbu halus)
- 4 siung bawang merah (bumbu halus)
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Penyedap rasa juga secukupnya saja
- Minyak goreng secukupnya
Cara masak sambal tempe kemangi:
1. Pertama, gorengkan dulu untuk tumis bahan cabe rawit, bawang merah, bawang putih sampai terasa wangi
2. Habis itu bahan bumbu halusnya diulek. Setelah itu masukkan lagi dibarengin dengan tempe yang sudah dipotong tadi. Ulek kasar sebentar saja
3. Tunggu beberapa menit saat dimasaknya, tambahkan daun kemangi sambil diaduk merata agar bumbunya menyebar ke tempe
Sambal tempe kemangi siap saji deh. Mudah banget bukan? Yuk, resep dan cara masak ini wajib banget untuk jadi rekomendasi mengolah menu makanan terenak yang satu ini. Selamat mencoba.(*)