SUARA PEKANBARU - Sop tulang iga sapi merupakan salah satu resep menu makanan yang cocok disantap saat musim dingin.
Makanan ini memiliki cita rasa yang segar dan gurih enak disantap saat masih hangat. Dengan bahan dasar iga daging sapi semakin membuat makanan ini menjadi lebih nikmat.
Sop tulang iga sapi terbuat dari bahan rempah-rempah pilihan. Oleh sebab itu, sop ini memiliki aroma yang harum.
Dikutip dari unggahan Instagram @resep_masakan_indonesia, berikut bahan dan cara masak sop tulang iga sapi yang enak dan segar:
Bahan:
1. 1 kg tulang iga sapi
2. 1 buah jeruk nipis (peras)
3. Garam
4. 3 kapulaga
Baca Juga: Daftar Lengkap 8 Penambang Emas Banyumas yang Terjebak di Lokasi Pengeboran, Semuanya Warga Bogor
5. 8 cengkeh
6. 1 bunga lawang
7. 5 cm kayu manis
8. Kaldu bubuk sapi
9. Lada bubuk (opsional)
10. 2 buah wortel (potong)
