SUARA PEKANBARU - Jika bunda mencari ide jualan, puding susu bisa menjadi salah satu pilihan. Resep dan cara membuat menu satu ini juga terbilang sangat mudah.
Dilansir dari Instagram @fitriyas_widodo, puding susu terbuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Tidak hanya itu, bahan yang diperlukan teryata juga sangat murah loh.
Meskipun murah, namun cita rasa dari puding susu ini dijamin tidak bikin kecewa.
Penasaran dengan resep dan cara membuat puding susu? Yuk simak penjelasannya di bawah ini!
Bahan A:
1. 7 gr agar-agar putih
2. gr jelly putih
3. 100 gr gula pasir
4. 50 gr coklat putih
5. 200 ml susu evaporasi
6. 300 ml susu UHT
7. 70 gr kental manis
Bahan B:
1. 3,5 gr agar-agar putih
2. 3,5 gr jelly putih
3. 200 ml air
4. Selasih (rendam sebentar)
Topping:
Buah jeruk kaleng (opsional)
Cara membuat puding susu:
1. Masak semua bahan A hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk
2. Tuangkan ke dalam cup dan biarkan permukaan terset sempurna lalu tata jeruk di atas puding
3. Masak bahan B kecuali selasih hingga mendidih. Masukan selasih lalu aduk
4. Siramkan ke atas puding susu lalu dinginkan.
Simpan di dalam kulkas untuk sajian lebih nikmat. Resep ini menghasilkan puding 10 cup.(*)