SUARA PEKANBARU - Kali ini akan berbagi resep buncis oseng daging sapi. Penasaran dengan bahan dan cara masak menu makanan ini?
Yuk, kamu bisa siapkan catatannya untuk simak menu makanan yang terbuat dari sayur buncis dan daging sapi di bawah ini!
Tentunya oseng daging sapi yang menggunakan sayur buncis. Dipastikan akan tetap menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh kamu loh.
Jadi, kamu tidak perlu khawatir yang pencernaannya tidak bisa memakan daging sapi yang banyak.
Karena hidangan menu makanan ini memakai sayur buncis yang tentunya akan menetralkan pencernaan untuk penetralisir kesehatan kamu.
Oleh karena itu, Suara Pekanbaru ingin merekomendasikan bahan dan cara masak buncis oseng daging sapi yang dibagikan oleh Instagram @shllynvia_.
Bahan dan cara masaknya yang simpel bisa lihat di bawah ini!
Bahan:
- Siapkan 200-300 gram buncis yang dipotong kecil-kecil
- 150-200 gram daging sapi dipotong dadu yang kecil
- 1 buah bawang bombay berukuran sedang dan dipotong-potong
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Royco sapi (bahan optional)
- 3 bawang putih digeprek dan dicincang halus
- 2 sendok makan saus tiram
- Air bersih secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara masak buncis oseng daging sapi:
1. Pertama, kamu harus tumiskan bawang putih dan bawang bombay. Tunggu sampai terasa wangi, dan bawang bombaynya terlihat layu
2. Giliran daging sapi dimasukkan sambil dioseng-oseng sampai berubah warna dan terlihat matang
3. Tambahkan merica, royco sapi, saus tiram, dan garam sambil diberikan air sedikit saja sambil diaduk merata
4. Setelah menunggu beberapa menit, sayur buncis dimasukkan dan diaduk-aduk lagi sampai matang
Jika sayur buncisnya sudah matang, menu makanan buncis oseng daging sapi siap disajikan bersama keluarga kamu.(*)