Suara Ponorogo – Festival Pecel Pincuk yang pernah sukses di gelar tahun 2022 silam Kembali di gelar Pemerintah Kota Madiun, Jawa Timur pada 23-29 April 2023 yang mendapat sambutan hangat dari wisatawan.
Walikota Madiun, Maidi menuturkan, festival pecel pincuk diharapkan menjadi solusi bagi wisatawan ataupun pemudik yang singgah di Madiun untuk menemukan kuliner khas Kota Pendekar
"Kami punya banyak tamu yang mungkin kangen dengan pecel. Biar tidak repot mencari atau harus antre, kelurahan-kelurahan yang punya kuliner pecel unggulan kita kumpulkan di sini," ungkapnya kepada Kantor Berita Antara
Maidi mengungkapkan, untuk tahun ini, lokasi festival masih di tempat yang sama, di Jalan pahlawan. Hal ini dilakukan karena dilokasi tersebut banyak spot menarik untuk berwisata seperti Pahlawan Religi Center (PRC), Sumber Umis, dan lain sebagainya.
sambungnya, untuk harga setiap porsi nasi pecel mulai dari Rp7 ribu. Ada beragam lauk yang bisa disandingkan, yakni empal daging, ayam goreng, ikan wader, telur goreng, sundukan, dan juga gorengan.
Maidi menambahkan, saat ini Pecel Kota Madiun telah ditetapkan menjadi warisan budaya tak benda oleh Menteri Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia Nadiem Anwar Makarim melalui sertifikat bernomor 2194/F4/KB.09.06/2022 tertanggal 21 Oktober 2022.
Penetapan ini tentunya sangat layak mengingat Pecel adalah kuliner yang ada sejak era Kerajaan Mataraman. Bahkan pada era kemerdekaan pecel menjadi primadona. Pecel kerap dijadikan santapan pasukan Tanah Air saat era penjajahan.
Salah satunya, pada tahun 1948 Divisi Siliwangi yang datang ke Madiun dan kebetulan menginap selalu dihidangkan nasi Pecel Madiun oleh masyarakat setempat kala itu.
"Alhamdulillah, kuliner khas kota kita telah menjadi warisan budaya tak benda di Tanah Air. Kita harus bangga dan terus melestarikannya," kata Wali Kota Maidi.
Baca Juga: Bicara Kemungkinan Gabung Gerindra Usai Dikunjungi Prabowo, Wiranto: Belum, Nanti...
