Infografis
IPA mengadakan kompetisi bertajuk National Junior Cake Shop Challenge, dan berhasil melahirkan 4 orang pemenang yaitu, Arief Maulana Ikhsan, Amalia Jauzaa Eka Putri, Talida Aisyah dan Pryanka Dameswara. Tak ketinggalan, ACP juga mengadakan WOK Competition, dengan kategori Junior Asian Chef, yang menampikan beragam jenis masakan Asia.
7. Indonesia Coffee Events oleh Specialty Coffee Association Indonesia (SCAI)
Indonesia Coffee Event 2023 kembali digelar pada hari ke-3 pameran FHI 2023. Para kompetitor bersaing pada 3 kategori, diantaranya; Indonesia Coffee in Good Spirits Championship (ICiGSC), Indonesia Coffee Roasting Championship (ICRC), dan Indonesia Latte Art Championship (ILAC).
Pada kategori ICiGSC, telah tampil 9 peserta yang dihari sebelumnya telah lolos dan tampil pada Spirit Bar. Ke 9 peserta itu adalah, Muhammad Aga, Mikael Jasin, Benedick Visantus, Shayla Philipa, Zikri Mubarak, Rakhman Aji, Perdana Adi Putra, Muhammad Fakhri Yusuf, dan Putu Yudiawan.
Kemudian, telah disaring 6 finalis yang akan melaju pada tahap final di hari terakhir FHI 2023, diantaranya; Benedick Visantus, Muhammad Aga, Zikri Mubarak, Mikael Jasin, Shayla Philipa dan Muhammad Fakhri Yusuf.
Indonesia Coffee In Good Spirit sendiri, merupakan aksi kolaborasi antar dua profesi yakni, Barista dan Bartender. Kolaborasi ini diharapkan bisa membawa harmoni, serta memperkaya profesionalisme, baik profesi barista maupun profesi bartender.
Sementara pada kategori, Indonesia Latte Art Championship (ILAC) setelah menyaring 12 orang peserta, hari ini tersisa 6 peserta yang layak berlanjut ke babak final. Tak ketinggalan, pada kategori Indonesia Coffee Roasting Championship (ICRC) juga telah menyaring 15 finalis yang lolos dalam production roasting pilihan juri.
8. Red Bull Party Truck
Pada sore hari, Red Bull Party Truck juga sudah bersiap menampilkan acara menarik, sebagai bagian dari penutupan acara hari ke-3 FHI 2023. Selain networking session, acara ini juga akan menampilan penampilan DJ tenama ibukota yaitu DJ Marlo dengan Live Performance at the Event Car & Bar Take Over Playback Music and Freeflow Bar.
Red Bull Party Truck hadir untuk turut memeriahkan FHI 2023 setiap harinya hingga akhir pameran. Dengan menghadirkan musik sebagai sebuah hiburan, acara ini sekaligus menjadi tempat para peserta pameran dan profesional saling menjalin koneksi dengan pelaku bisnis sambil membahas updat terkini dari bisnis minuman.
Baca Juga: Lengkap! Inilah Susunan Acara Malam Tirakatan 17 Agustus di Tingkat RT
