Purwakarta - Kerupuk RO adalah makanan produksi asli Purwakarta, bentuknya mirip dengan kerupuk miskin, kemiripannya adalah pada bahan dan proses masaknya yang menggunakan pasir panas.
Bedanya, kerupuk RO berbentuk bulat dan lebih dikenal masyarakat dengan sebutan kerupuk pink. Kerupuk ini ternyata sudah ada sejak tahun 1982 dan termasuk jajanan legendaris dari Purwakarta.
Kerupuk RO ini menjadi salah satu buah tangan khas Plered, Kabupaten Purwakarta, dan sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Purwakarta pada umumnya.
Kerupuk RO ini banyak diproduksi di Desa Sempur, Kecamatan Plered, Purwakarta. Bahkan ada satu blok di wilayah tersebut yang mayoritas penduduknya memproduksi kerupuk ini.
Untuk masalah harga, Anda tidak perlu khawatir mahal, karena kerupuk ini sangat murah. Kemasan besarnya bisa Anda beli dengan harga sekitar Rp20.000,00 saja.
Konon dari sejarahnya, RO adalah singkatan dari nama Raden Omay, yang mana dia adalah orang yang pertama membuat kerupuk ini di Plered Purwakarta.
Kemudian, generasi berikutnya melanjutkan memproduksi kerupuk RO ini, masyarakat sekitar pun mulai mengikuti memproduksi kerupuk RO untuk memenuhi permintaan pasar yang meningkat.(*)
