Rayakan Tahun Baru Dengan Jagung Bakar, Ini Resep Lengkapnya

PURWOKERTO.SUARA.COM- Tak terasa tahun 2023 akan berganti menuju ke tahun 2023. Saat pergantian tahun atau malam tahun baru, biasanya masyarakat akan merayakannya dengan berkumpul, menyalakan kembang api dan meniup terompet.

Namun, tak sedikit masyarakat yang mengisi moment tahun baru dengan bakar-bakar jagung manis.

Cara dan bahannya yang mudah membuat jagung bakar masih menjadi primadona saat malam pergantian tahun. Tak hanya itu, jagung bakar juga memiliki banyak bumbu yang bisa disesuaikan dengan selera kalian.

Nah bagi yang ingin membuat jagung bakar di malam tahun baru, kalian bisa menyiapkan bumbu jagung bakar pedas manis. Untuk selengkapnya, berikut ini bahan-bahannya dan cara membuatnya.

1.Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis

- Bahan-bahan

1.6 buah jagung yang masih utuh, lalu kupas kulitnya
2.5 sdm saus sambal
3.2 sdm saus tomat
4.2 sdm gula pasir
5.Bawang putih 3 siung dan cincang halus
6.100g margarin

- Cara Membuat

1.Pertama, buat saus olesan untuk jagung bakar. 
2.Lalu, campurkan saus tomat, saus sambal, bawang putih, gula pasir, dan margarin sampai merata seperti bentuk pasta.
3.Kemudian, oleskan saus oles tersebut ke jagung yang akan dibakar
4.Jika sudah diolesi saus, jagung siap dibakar. Saat jagung dibakar, sesekali diolesi saus lagi secukupnya
5.Bakar jagung hingga matang. Untuk mengetahui matang atau tidak, kamu bisa coba mencicipi jagung sedikit
6.Jika sudah matang, angkat dan dinginkan

2.Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Asin

-Bahan-bahan
1.5 sdm madu
2.3 sdm mentega
3.1 sdm saus sambal botolan
4.Sedikit air
5.Sejumput garam

Untuk membuatnya, campurkan seluruh bahan-bahan yang sudah disiapkan di atas sampai tercampur rata. Lalu, gunakan untuk bumbu oles jagung bakar sebelum akan dibakar atau dipanggang.

3.Resep Bumbu Jagung Bakar Barbeque
- Bahan-bahan
1.3 sdm margarin, lelehkan
2.2 sdm saus BBQ
3.2  sdm saus sambal botolan
4.1 sdm madu
Untuk membuatnya, campurkan seluruh bahan-bahan yang dibutuhkan sampai tercampur rata. Setelah itu, gunakan bumbu oles tersebut untuk mengolesi jagung bakar, lalu dibakar di atas panggangan.