SuaraSoreang.id – Sering kali setiap orang gemar untuk membuat cemilan dengan cara mudah dan rasa tetap nikmat untuk temenin waktu luang.
Namun cemilan yang dibuat tergantungmasing-masing orang ada yang manis dan juga asin.
Nah resep cemilan ini mungkin cocok untuk kalian coba cara pemubuatan juga tidak ribet.
Untuk bahan-bahan yang harus dibutuhkan ialah :
1. 5 buah tahu putih.
2. 1 butir telur.
3. ½ sdm kaldu ayam bubuk.
4. ½ sdm garam.
5. ¼ sdm merica bubuk.
6. 5 sdm tepung terigu.
7. 1 buah wortel.
8. Daun seledri.
9. Daun bawang.
10. 3 siung bawang putih.
11. 2 buah sosis sapi/ sosis ayam.
Setelah bahan-bahan sudah disiapkan langsung saja ke cara pembuatannya.
1. Cuci dan kupas wortel lalu dipotong kecil seperti dadu dan sisihkan terlebih dahulu.
2. Iris daun seledri
3. Iris tipis daun bawang
4. Geprek 3 siung bawang putih kemudian cincang kasar.
5. Potong sosis seperti korek api dan potong kembali menjadi bagian kecil dan sisihkan terlebih dahulu.
6. Selanjutnya siapkan wadah besar dan masukan 5 buah tahu putih kemudian masukan semua bahan yang sudah di potong diawal tambahkan satu butir telur, lalu campurkan semua bahan serta aduk agar tahu putih hancur dan tercampur rata.
7. Tambahkan 5 sdm tepung terigu.
8. ½ sdm kaldu ayam bubuk.
9. ½ sdm garam.
10. ¼ sdm merica bubuk aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
11. Bulatkan bahan-bahan tersebut menggunakan sendok.
12. Panaskan minyak di dalam wajan.
13. Setelah panas kemudian masak di api sedang cenderung kecil jangan lupa sesekali diaduk biar matangnya merata.
14. Jika sudah kecoklatan bisa diangkat dan juga tiriskan
15. Cemilan siap untuk disantap agar lebih nikmat gunakan saus.
Resep cemilan enak, simple dan juga mudah ini bisa menjadi salah satu cemilan yang harus di coba. (*)
Sumber : Youtube @Ceulnday
