Rahasia Camilan Sederhana, Resep Dorayaki Kesukaan Doraemon

SuaraSoreang.id - Anda ingin mencicipi kue dorayaki ala Doraemon?

Inilah resep dorayaki sederhana yang bisa anda jadikan camilan di rumah.

Tidak butuh banyak bahan, anda bisa membuatnya dengan mudah.

Adapun bahan yang ada perlukan adalah:

2-3 butir telur ayam
8 sdm gula pasir
1 sdm madu
1 sdm pasta vanilla
8 sdm tepung terigu
½ sdt soda kue
¼ sdt garam
50 ml air

Pertama-tama, kocok telur hingga merata. Setelah adonan telur tercampur, tambahkan gula pasir dan madu, aduk hingga gula larut.

Setelah gula tercampur, tambahkan 1 sdm madu dan pasta vanilla, aduk kembali hingga semua bahan tercampur.

Setelah semuanya tercampur, tambahkan terigu, soda kue, dan garam ke adonan.

Gunakan penyaring sebelum mencampurkan terigu ke adonan agar tidak menggumpal.

Aduk adonan hingga mengental, tambahkan air secara perlahan.

Aduk lagi hingga adonan telah tercampur sempurna, lalu diamkan selama 10 menit.

Selanjutnya, panaskan wajan di atas kompor api kecil. Tuang satu sendok sayur adonan, tunggu hingga timbul gelembung di seluruh permukaan adonan, kemudian balik adonan dan angkat setelah 30 detik.

Anda tidak perlu menggunakan margarin atau minyak goreng untuk melakukan ini. Lakukan hingga seluruh adonan telah habis.

Tambahkan selai coklat/kacang di permukaan yang bergelembung, tutup dengan selembar dorayaki lagi.

Kue Dorayaki kesukaan Doraemon siap anda nikmati.

(*)

Sumber: Tiktok @menu.berbuka / 1 Oktober 2022.