REGIONAL:
SuaraSoreang.id - Momen bulan Ramadhan atau bulan puasa selalu ditunggu-tunggu oleh seluruh muslim di dunia.
Selain sebagai bulan suci bagi pemeluk agama Islam, bulan puasa juga dinantikan karena aneka ragam menu makanan dan minuman yang menggiurkan.
Salah satunya adalah fenomena para pemburu takjil yang dimanfaatkan sekaligus untuk ngabuburit, menunggu waktu buka puasa tiba.
Nah! Kali ini, kamu bisa bikin minuman segar sendiri untuk takjil bulan puasa yang bahan dasarnya dari ubi. Emang bisa? Bisa banget!
Caranya buatnya cukup simpel, bahan-bahannya mudah didapat dan yang pasti bisa juga jadi ide jualan kamu nantinya.
Penasaran? Simak cara buatnya berikut ini.
1. Langkah pertama, siapkan bahan:
1.) 30 gr gula pasir,
2.) 1 sct Nutrijel kelapa,
3.) 65 ml santan kemasan cair,
4.) 800 ml air.
Masak bahan tersebut di atas panci sambil diaduk. Pastikan tidak ada jeli yang menggumpal alias tercampur secara merata. Jika sudah mendidih, tuang ke wadah dan tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
Boleh juga kamu bedakan wadahnya dan berikan pewarna makan yang berbeda pula. Setelah itu, potong dan atau kerok jeli yang sudah dingin di kedua wadah.
2. Rebus Ubi ungu
Proses ini bisa kamu percepat dengan cara memotong terlebih dahulu ubi ungu menjadi beberapa bagian. Sehingga saat direbus, ubi akan matang secara sempurna.
TERPOPULER
