MURAH MERIAH! 3 Resep Minuman Segar untuk Menu Takjil di Bulan Ramadhan, Ada Cendol Dawet

2. Resep Cendol Dawet

Bahan-bahan:

- 2 cangkir tepung beras
- 2 cangkir gula
- 1 sendok teh garam
- 1/2 cangkir santan kental
- 2 gelas air
- Es batu atau es serut

Cara membuat:

1. Campur tepung beras, gula, dan garam kedalam mangkuk. Aduk rata.

2. Tuangkan santan dan air kedalam mangkuk. Aduk rata.

3. Masak adonan dalam panci selama 10-15 menit.

4. Matikan api dan biarkan adonan dingin.

5. Ambil segenggam adonan dan bentuk seperti bola-bola kecil.

6. Tuangkan es batu atau es serut kedalam mangkuk.

7. Tuangkan bola-bola dawet kedalam mangkuk dan sajikan segera.

3. Resep Alpukat Kocok

Bahan-bahan:

- 1 buah alpukat besar, kupas dan potong-potong
- 2 cangkir gula
- 2 cangkir air
- 1 sendok teh vanili
- Es batu atau es serut

Cara membuat:

1. Masukkan alpukat ke dalam toples shaker.

2. Tambahkan gula, air, dan vanili.

3. Kocok alpukat hingga halus.

4. Tuangkan es batu atau es serut kedalam mangkuk.

5. Tuangkan alpukat kocok kedalam mangkuk dan sajikan segera.
(*Yolanda Nurulita)

Sumber: Instagram @serbaserbiresep