Resep Ramadhan: Susu Kurma Segar dan Sehat Tanpa Bahan Pengawet

SuaraSoreang.id – Susu kurma adalah minuman yang terbuat dari susu dan ekstrak kurma. Minuman ini memiliki rasa manis alami yang berasal dari kurma, dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Susu kurma sangat cocok dihidangkan sebagai opsi takjil pada saat berbuka puasa nanti. Selain menyehatkan,  rasanya yang manis membuat susu kurma baik dikonsumsi oleh berbagai kalangan.

Bagi yang tertarik untuk membuat susu kurma, silahkan simak apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan dan bagaimana cara untuk membuat susu kurma dengan sederhana.

Berikut adalah bahan-bahan dan tata cara membuat susu kurma: 

- 250 gr kurma

- 1 liter susu cair full creamy

- 2-4 sdm madu

- Cincau (secukupnya)

Cara membuat susu kurma:

- Masukan kurma 250 gr dan 300 ml susu ke dalam blender, lalu blender hingga merata.

- Selanjutnya masukan madu dan 700 ml susu, lalu blender lagi hingga merata.

- Siapkan wadah dan saring hasil blender tadi.

- Selanjutnya potong-potong cincau dengan ukuran sesuai selera.

- Masukan cincau ke dalam wadah agar bisa jadi toping.

- Susu kurma siap disajikan.

Selain dapat dikonsumsi untuk pribadi, susu kurma juga cocok untuk menjadi ide bisnis ketika bulan Ramadhan nanti. (*/Mella Azizah)

Sumber: TikTok/ hi_erisa