Suara Sumatera - Pantas kirannya Palembang disebut sebagai kota gudangnya pempek. Kuliner pempek telah dikenal sebagai ikon kota Palembang. Tentu saat berwisata di Palembang, hendaknya tidak melewatkan berwisata kuliner pempek.
Ada sejumlah merek pempek yang telah terkenal. Meski kemudian mengenai rasa pempek, masih bersifat relatif di lidah penikmatnya. Berikut 5 merek pempek terkenal di Palembang yang jangan dilewatkan saat berwisata di Palembang, Sumsel.
1. Pempek Candy
Merek pempek satu ini memang telah dikenal sampai di luar kota Palembang. Merek pempek ini lebih dahulu masif membuka cabangnya di banyak gerai pusat pembelanjaan di kota Palembang.
Merek pempek Candy pun dikenal dengan harga yang terjangkau dan paket mengirim. Kekinian pempek Candy pun meluaskan unit usahanya sampai di kawasan Jabodetabek.
2. Pempek Beringin
Pempek Beringin, termasuk merek pempek baru yang makin terkenal. Pempek Beringin kekinian mengusung mengkonsumsi pempek di lokasi toko yang modern.
Itu pula mungkin menjadi alasannya, pempek Beringin mengubah konsep tokonya kian modern. Di pempek Beringin, pengunjung dalam menikmati pempek dengan konsep ruangan yang modern.
Mungkin kesan pempek sebagai konsumsi masyarakat nan modern kekinian pun diusung pempek Beringin. Selain ruangan, ia pun mempromosikan pempek dengan kemasan, dan tagline yang lebih modern.
Baca Juga: Para Artis Rebutan Selfie Bareng Jokowi saat Diajak Jajal LRT Jabodebek
Pempek Beringin pun memperluas promosi pempek sampai memiliki gudang khusus di Pulau Jawa guna menjual pempek dalam kondisi beku pada masyarakat di luar Pulau Sumatera.
3. Pempek Vico
Pempek Vico pun dikenal sebagai merek pempek yang enak dan terkenal. Pempek Vico awalnya memiliki cabang di kawasan Palembang seberang ulu, kekinian ia pun membuka cabang di kawasan pusat kota Palembang sebelah hilir.
Kekinian pempek Vico pun mengusung konsep modern. Pempek Vico mengenalkan konsep pempek yang dikonsumsi bersama, atau makanan keluarga.
Itu pula kenapa jika mengunjungi toko pempek Vico, cenderung ditemui meja-meja pengunjung yang lebar dan panjang.
Pesan yang ingin disampaikan Vico, yakni mengkonsumsi pempek tidak seru jika tidak dilakukan bersama-sama. Karena itu, terlihat yang mengunjungi pempek Vico ialah mereka yang merupakan kolega kerja, sampai keluarga besar.
