REGIONAL:
SuaraSumedang.id - Ada beberapa makanan yang tidak disarankan dikonsumsi ibu hamil. Saat hamil, tentu tidak semua makanan dengan bebas bisa disantap ibu hamil.
Ibu hamil memang memerlukan nutrisi lebih banyak dari biasanya karena kebutuhan zat gizi bagi janin agar tumbuh kembang si calon bayi bisa maksimal.
Namun, bukan berarti semua makanan bisa sembarangan dimakan. Pasalnya, hal tersebut justru bisa mengganggu perkembangan janin dalam kandungan sang ibu.
"Gizi yang dimakan berguna juga untuk pertumbuhan janin Namun ternyata tidak semua makanan aman untuk dikonsumsi saat hamil," ujar dokter Jeffry Kristiawan di kanal YouTube Tanyakan Dokter, dikutip Selasa (20/9/2022).
Jeffry menjelaskan, ada beberapa makanan yang seharusnya dihindari oleh ibu hamil. Berikut beberapa makanan yang tidak disarankan untuk disantap ibu hamil.
1. Keju impor
Keju impor tidak disarankan untuk dikonsumsi ibu hamil karena tekstur lunak dalam keju impor dimungkinkan karena tidak melalui proses pasteurisasi atau dipanaskan dalam suhu dan waktu tertentu.
Menurut dokter Jeffry mengatakan saat olahan susu, termasuk keju yang tidak melalui proses pasteurisasi berisiko tidak benar-benar matang. Alhasil, kata dia, kemungkinan ada bakteri yang keju yang bisa membahayakan perkembangan janin dalam kandungan.
Keju biasanya mengandung bakteri difteri yang bisa masuk menembus plasenta. Ia menyarankan agar ibu hamil mengurangi konsumsi keju.
2. Makanan mentah atau setengah matang
Kenapa makanan mentah atau setengah matang tidak disarankan dikonsumsi ibu hamil. Secara sederhana, urai dokter jeffry, makanan mentah tentu banyak mengandung bakteri. Di antaranya salmonella, bakteri penyebab tipes.
Ada pula bakteri ecoli yang kemungkinan tertempel di kotoran makanan mentah. Dokter Jeffry mencontohkan makana khas Jepang, sushi tidak disarankan dikonsumsi ibu hamil karena prosesnya yang tidak dimasak.
Selain itu, kata dia, bila ibu hamil suka mengkonsumsi daging steak, maka pilihlah daging steak dengan tingkat kematangan menyeluruh. Dokter Jeffry pun tidak menyarankan ibu hamil mengkonsumsi telur setengah matang.
3. Makan ikan laut
Tidak semua ikan laut bisa dikonsumsi ibu hamil. Meski dianggap memiliki gizi melimpah, ternyata beberapa ikan laut berukuran jumbo tidak boleh dikonsumsi ibu hamil, seperti ikan hiu, makarel ataupun ikan tuna sirip kuning.
TERPOPULER
