Bekal Makanan Maki-zushi ke Sekolah

1 sendok makan gula

1/4 sendok teh garam

200 ml air

2 telur

1 sendok makan gula

Sejumput garam

1/2 sendok teh kecap asin Jepang

1 sendok makan air

1 sendok teh minyak

1 timun

70 g tuna kalengan

4 lembar nori/rumput laut (bentuk kotak yang tiap sisi panjangnya sekitar 20 cm)

Cara membuat : 

1. Buatlah nasi yang diberi cuka beras. Mohon merujuk ke laman program ini di bawah resep Ayam Teriyaki, untuk melihat cara memasak nasinya.

2. Sekarang buat cuka sushi. Masukkan cuka, gula dan garam ke dalam panci masak kecil lalu kocok rata.