REGIONAL:
SuaraTasikmalaya.id - Tidak terasa sebentar lagi kita akan memasuki bulan Ramadan, bulan penuh berkah, dan ampunan. Nah, biasanya apa yang kalian rindukan saat bulan Ramadan tersebut?
Pastinya momen saat tarawih, sahur, dan berbuka puasa menjadi hal yang pasti sangat kalian rindukan.
Selain beribadah yang lebih khusyuk, menahan hawa nafsu, lapar, dan dahaga, bulan Ramadan juga tidak lepas dari berbagai macam makanan dan minuman khasnya, seperti kolak, bubur pacar cina, mi glosor, kicak, ketan bintul, dan lain-lain.
Kali ini, kita akan membahas mengenai ide takjil yang juga bisa menjadi ide jualan kalian juga, lho. Kolak Gendon namanya.
Jika di Thailand punya makanan khas Singkong Thailand yang viral, di Indonesia juga punya Kolak Gendon yang tidak kalah populer.
Cara membuatnya juga gampang, ditambah rasanya yang enak dan legit. Hmm, menarik bukan? Yuk! kita buat bareng-bareng.
Jangan lupa dicatat ya bahan-bahan dan cara pembuatannya, siapa tahu kalian terinspirasi untuk takjil di rumah atau dijual untuk membeli baju lebaran hehehe.
Dilansir dari kanal YouTube Lin’s Cake, pada Selasa (14/2/2023), berikut beberapa bahan dan cara pembuatan Kolak Gendon.
Bahannya:
1. Singkong 1,5 kg.
2. Air 1,2 liter
3. Air juice daun pandan dan daun suji 200 ml
4. Santan 750 ml
5. Garam 3/4 sendok teh
6. Gula pasir 200 gr
TERPOPULER
