Olahan Ikan Bakar Parepa Khas Kuliner Manado, Rasanya Bikin Nagih, Cara Buatnya Mudah Dilakukan di Rumah

Ketujuh seujung sendok teh lada

Kedelapan, kamu siapkan jahe secukupnya

Cara mengolah dan memasaknya

Kamu harus membersihkan ikan lalu neri dengan jeruk nipis.

Kemudian kamu bakar di atas telfon atau pembakar arang agar lebih beraroma

Setelah itu kamu juga bisa menghaluskan bumbu lalu tumis sampai Harum

Nah, langkah selanjutnya adalah masukan air asam, gula merah jika suka tambah gula pasir ½ sendok teh dan beri Kecap.

Kemudian setelah itu tambahkan air sedikit jika terlalu Kental

Lalu bumbu masak masukan dengan cara mengolahnya di atas permukaan ikan bakar. (*)