Jangan Lupa Pakai Terasi, Resep Bumbu Kerang Bakar, Olah Pakai Perasaan yah!

8 daun jeruk

2 sereh keprek

2 tomat besar

2 sdm gula jawa/aren

8 sdm mentega

5 sdm madu

Air secukupnya 

Garam sesuai selera

20 kerang

Baca Juga: Menu Kuliner Khas Jawa Timur, Rawon Daging Sapi Bikin Nagih, Masaknya Mudah, Kuahnya Gurih, Kental dan Wangi

1/2 Jeruk nipis di peras utk finish touch

Acar bawang :

10 bawang merah

5 cabe keriting

3-5 jeruk nipis peras

ambil zest ( kulit ) dr 2 jeruk nipis.