SuaraBandung.id - Berbukalah dengan yang manis, tapi suka bingung yang manisnya itu apa?
Untuk yang suka dengan makanan yang manis namun tetap terasa gurih dan lembut, yuk simak cara pembuatan Milo Cheese Pudding.
Cocok banget dijadikan takjil berbuka puasa.
Bahan Untuk Pudding :
1. 1 sachet agar-agar;
2. 5 sachet/110gr milo;
3. 100 gram gula pasir;
4. 1 sdm terigu;
5. 700 ml susu cair.
Bahan Untuk Fla :
1. 500 ml susu;
2. 1 sdt vanilla;
3. 3-5 sdm gula pasir;
4. 3 sdm tepung maizena; dan
5. Keju secukupnya.
Cara Membuat Pudding Milo:
1. Masukan bubuk agar-agar, milo, gula pasir, terigu, dan susu cair ke dalam panci;
2. Aduk hingga merata;
3. Panaskan di atas api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk;
4. Setelah itu, masukan ke dalam wadah;
5. Sisihkan sampai hangat lalu masukan ke dalam kulkas sampai adonan set.
Cara Membuat Fla :
1. Masukan susu, vanilla, gula pasir, tepung maizena, ke dalam panci;
2. Aduk hingga rata lalu panaskan di atas api kecil;
3. Masukan keju secukupnya;
4. Aduk kembali hingga bahan mulai mendidih dan mengental.
Setelah pudding set dan fla jadi, tuangkan adonan fla ke atas pudding. Taburi dengan milo bubuk dan beri sedikit keju agar hasilnya lebih menarik
Sumber : Instagram Resep Kue Mudah