Spaghetti Bumbu Jawa? Ide Masakan Baru Untuk Pecinta Pasta

Bahan Saus :

2 sdm kecap asin

1 sdm minyak wijen

2 sdm sauce tiram

6-7 sdm kecap manis

2 sdm gula palem

1 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

3 sdt ebi sangria halus

½ lada

1 sdt penyedap

Cara Membuat :

1.      Rebus spaghetti mentah selama 7 menit di dalam air yang sudah ditambahkan garam secukupnya;

2.      Tiriskan spaghetti lalu beri minyak agar tidak lengket;

3.      Buat saus dengan cara mencampur semua bahan untuk saus;

4.      Cincang bawang bombay, bawang putih, bawang merah;

5.      Potong cabe merah, cabe ijo, dan cabe rawit dengan bentuk menyerong;

6.      Potong wortel dengan irisan seperti korek api;

7.      Masak telur dengan diorak arik;

8.      Tumis bebawangan yang tadi sudah disiapkan;

9.      Apabila sudah harum, masukan spaghetti lalu aduk hingga rata;

10.  Masukan wortel dan cabe;

11.  Lalu masukan saus yang tadi sudah dibuat;

12.  Tambahkan telur orak arik kemudian campur hingga rata

13.  Spaghetti bumbu jawa siap dihidangkan.

Sumber : Tiktok Firhan