Bahan Saus :
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
2 sdm sauce tiram
6-7 sdm kecap manis
2 sdm gula palem
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
3 sdt ebi sangria halus
½ lada
1 sdt penyedap
Cara Membuat :
1. Rebus spaghetti mentah selama 7 menit di dalam air yang sudah ditambahkan garam secukupnya;
2. Tiriskan spaghetti lalu beri minyak agar tidak lengket;
3. Buat saus dengan cara mencampur semua bahan untuk saus;
4. Cincang bawang bombay, bawang putih, bawang merah;
5. Potong cabe merah, cabe ijo, dan cabe rawit dengan bentuk menyerong;
6. Potong wortel dengan irisan seperti korek api;
7. Masak telur dengan diorak arik;
8. Tumis bebawangan yang tadi sudah disiapkan;
9. Apabila sudah harum, masukan spaghetti lalu aduk hingga rata;
10. Masukan wortel dan cabe;
11. Lalu masukan saus yang tadi sudah dibuat;
12. Tambahkan telur orak arik kemudian campur hingga rata
13. Spaghetti bumbu jawa siap dihidangkan.
Sumber : Tiktok Firhan