Donat masih menjadi salah satu jajanan favorit di Indonesia.
Ada berbagai macam donat yang kini dijual banyak orang.
Mulai dari donat modern bertoping glaze, krim hingga daging sampai donat tradisional dengan toping meses atau gula halus.
Harga donat pun bervariasi tergantung bahan dan jenis topingnya.
Lalu seperti apa cara membuat donat kentang susu yang lembut dan manis?
Simak langkah-langkahnya :
Bahan:
500 gr tepung terigu protein tinggi
150 gr tepung terigu protein sedang
Baca Juga: 5 Kontroversi Mendiang Lord Rangga saat Masih Hidup, Sunda Empire Disebut Sebagai Pusat Dunia
100 gr gula pasir
15 gr ragi instan
3 sdm susu bubuk vanilla
330 kentang kukus, lumatkan
7 kuning telur
250 gr susu cair
