- Serai 1 batang (iris tipis bagian putihnya)
- Kemiri 2 butir
- Jahe 2 cm
- Lengkuas 3 cm
- Kencur 3 ruas
- Kunyit 2 cm
- Merica ½ sdt
- Cabe rawit (sesuai selera)
- Cabe keriting (Sesuai selera)
Baca Juga: Yabes Roni Akui Persaingan di Bali United Luar Biasa, Lengah Sedikit Duduk di Bench
- Terasi 1 potong
- Garam
- Gula pasir
Cara Membuat:
1. Cuci bersih filet ayam.
2. Potong filet ayam sesuai selera.