Demi mewujudkan perbaikan ekonomi di lingkungan panti asuhan, Muslim Aid Indonesia yang didanai Muslim Aid Australia memprakarsai pelatihan budidaya lele di Panti Asuhan Abdul Alim, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Pelatihan ini diikuti oleh 19 orang yang mewakili panti asuhan.
“Pelatihan awal kita memfasilitasi mereka cara membuat kolam, melakukan pembersihan kolam dan persiapan melakukan budidaya ikan lele. Untuk selanjutnya Muslim Aid akan memfasilitasi mereka bagaimana cara pembuatan pakan ikan lele, budidaya ikan lele dengan sistem biaster, teknik panen ikan dan membuat aneka produk olahan dari ikan lele”Ujar Koordinator Muslim Aid di Yogyakarta, Suharti, Senin (10/4/2017).
Menurut Suharti, wilayah Bantul punya peluang pasar yang besar untuk tumbuhnya usaha ternak ikan lele. “Hal ini dikarenakan pada tahun 2015 Bupati Bantul, Sri Surya Widhati pernah menggalakan upaya Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemari) di Kabupaten ini.”ungkap Suharti.
Suharti menjelaskan pelatihan budidaya ikan ini akan dilakukan selama enam bulan penuh. Didampingi oleh fasilitator yang profesional di bidangnya.
“Untuk pelatihan budidaya lele difasilitasi oleh Unit Pelaksana Teknis Perikanan Yogyakarta. Untuk pelatihan olahan ikan difasilitasi oleh praktisi usaha olahan aneka produk dari ikan di Yogyakarta. Dan tentunya Muslim Aid juga memberikan pelatihan marketing dan bisnis berdasarkan prinsip Islam. Kita bekerja sama dengan Pengusa Rindu Syariah Yogyakarta.” Kata Suharti.
Syahdan Syukur (20), salah satu peserta pelatihan, mengaku akan mengikuti pelatihan ini hingga rampung. Syahdan mengungkapkan selama pelatihan ini ia mendapatkan keterampilan dan pengetahuan bagaimana cara beternak ikan lele.
“Saya yakin keterampilan ini baik untuk saya di masa depan. Melalui pelatihan ini saya secara tidak langsung diajarkan untuk hidup lebih mandiri,”pungkas Syahdan.
TERPOPULER
