Pemerintah Jamin Harga dan Stok Kebutuhan Pangan Aman Hingga Lebaran

Suara.com - Menjelang Ramadan dan Idul Fitri 1441 Hijriah, Pemerintah terus memantau dan menjamin 11 komoditas utama bahan pangan pokok. Aspek yang dijaga meliputi stok dan ketersediaan, pasokan, distribusi, dan stabilitas harga.

Hal ini penting untuk membuat masyarakat tak panik akan ketersedian pangan selama Ramadan dan Idul Fitri mengingat saat ini terjadi pandemi virus corona atau Covid-19.

“Presiden memberi arahan bahwa untuk seluruh pangan ini perlu dijaga ketersediaan barangnya. Harus dilihat jumlah, harga, dan kualitasnya. Selain itu, tentu distribusi logistik juga diperhatikan untuk bisa tetap berjalan aman sampai ramadan dan lebaran nanti,” ujar Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto saat memberikan keterangan pers secara daring mengenai hasil rapat terbatas kabinet tentang persiapan Ramadan dan Idul Fitri 1441H, Kamis (2/4/2020).

Menko Airlangga menjelaskan mengenai beras, baik dari stok yang ada maupun perkiraan hasil panen di bulan April, Mei, dan Juni 2020 akan cukup memenuhi kebutuhan ramadan hingga lebaran 2020.

“Demikian pula untuk jagung, bawang merah, cabai besar, cabai rawit, daging ayam, telur ayam, dan minyak goreng. Kita punya stok yang cukup,” terangnya.

Khusus bawang putih, lanjut Airlangga, sudah mulai diberikan persetujuan impor dan diharapkan bulan ini akan masuk dalam jumlah besar.

“Demikian pula untuk ketersediaan daging sapi/kerbau dan gula pasir,” katanya.

Airlangga menambahkan, Pemerintah juga sudah melakukan operasi pasar untuk gula pasir. Penyediaan gula dari ex-Dumai sebanyak 20.000 ton, ex-Lampung sebanyak 33.000 ton, dan ex-industri rafinasi sebanyak 250.000 ton.

“Dari sektor gula untuk makanan dan minuman sebanyak 250 ribu (ton) tersebut telah didistribusikan ke Banten, Jabodetabek, Sumatera Utara, Banjarmasin, Samarinda, Makassar, Kalimantan Timur, Bengkulu, Jambi, Lampung, dan Jawa Timur, per 31 Maret 2020,” tutur Airlangga.

Sementara dari sisi harga per 1 April 2020, rinciannya adalah sebagai berikut:

• Beras medium = Rp 12.000 per kilogram
• Beras premium = Rp 12.750 per kilogram
• Gula pasir = Rp 18.000 per kilogram
• Daging sapi = Rp 117.700 per kilogram
• Cabai rawit = Rp 43.100 per kilogram
• Cabai merah = Rp 32.800 per kilogram
• Bawang merah = Rp 41.250 per kilogram
• Bawang putih = Rp 45.200 per kilogram
• Minyak goreng curah = Rp 12.250 per liter
• Minyak goreng kemasan = Rp 14.700 per liter
• Daging ayam ras = Rp 31.050 per kilogram
• Telur ayam ras = Rp 26.100 per kilogram