Infografis
Selain kuliner hasil laut, Roxas City juga memiliki bangunan-bangunan warisan Spanyol, seperti Katedral Kota Roxas Lama, Thomas de Villanueva, dan beberapa lainnya.
Jadi, lanjut Jacinta, meski konferensi internasional yang membahas hasil riset kental dengan nuansa akademis, peserta tetap dapat menikmati keindahan wisata dan kekayaan kuliner yang ada di Iloilo dan Roxas City.
“Kami sengaja merancang konsep ini agar peserta konferensi tidak jenuh,” katanya.
