Harga Pangan Nasional Hari Ini: Cabai Sentuh Rp70 Ribu

Suara.com - Harga pangan nasional pada hari ini menunjukkan pergerakan yang beragam berdasarkan pemantauan Badan Pangan Nasional (BPN), Rabu (10/12/2025). 

Sejumlah komoditas mencatat penurunan harga, sementara beberapa lainnya justru bergerak naik, termasuk kelompok cabai yang kembali mendekati level Rp70 ribu per kilogram.

Cabai rawit merah menjadi sorotan setelah harganya naik Rp1.394 atau 1,91 persen menjadi Rp71.627 per kilogram. 

Cabai merah keriting justru bergerak naik tipis sebesar Rp613 atau 0,99 persen menjadi Rp62.665 per kilogram. 

Adapun cabai merah besar melemah cukup dalam, turun Rp1.807 atau 3,23 persen ke posisi Rp54.172 per kilogram.

Komoditas bawang turut mencatat tren penurunan. Harga bawang putih bonggol turun Rp1.185 atau 3,14 persen menjadi Rp36.601 per kilogram. 

Bawang merah anjlok lebih tajam, turun Rp2.022 atau 4,19 persen menjadi Rp46.208 per kilogram.

Pada kelompok protein hewani, daging sapi murni mengalami kenaikan tipis Rp189 atau 0,14 persen menjadi Rp135.243 per kilogram. 

Berbeda dengan itu, daging ayam ras turun Rp483 atau 1,21 persen ke level Rp39.289 per kilogram. 

Telur ayam ras juga terkoreksi sebesar Rp305 atau 0,97 persen menjadi Rp30.981 per kilogram.

Perikanan mencatat pergerakan campuran. Ikan tongkol turun Rp474 atau 1,34 persen menjadi Rp35.973 per kilogram, sementara ikan bandeng turun Rp413 atau 1,15 persen menjadi Rp35.549. 

Ikan kembung justru bergerak naik Rp865 atau 2 persen menjadi Rp44.049 per kilogram.

Pada komoditas bahan baku, tepung terigu curah turun Rp51 atau 0,52 persen menjadi Rp9.678 per kilogram. 

Tepung terigu kemasan melemah lebih signifikan, turun Rp309 atau 2,37 persen menjadi Rp12.837 per kilogram. 

Komoditas minyak goreng juga mengalami penurunan. 

Minyak goreng kemasan turun Rp220 atau 1,09 persen ke Rp20.791 per liter, minyak goreng curah turun Rp85 atau 0,48 persen menjadi Rp17.522, dan Minyakita turun Rp192 atau 1,09 persen menjadi Rp17.360 per liter.

Harga beras yang menjadi indikator penting stabilitas pangan nasional juga turun di seluruh jenis. 

Beras medium turun Rp160 atau 1,18 persen menjadi Rp13.435 per kilogram. Beras premium turun Rp135 atau 0,87 persen menjadi Rp15.445, sedangkan beras SPHP turun Rp42 atau 0,34 persen menjadi Rp12.409 per kilogram.

Gula konsumsi melemah Rp84 atau 0,47 persen menjadi Rp17.956 per kilogram, sementara garam konsumsi turun Rp254 atau 2,21 persen ke posisi Rp11.258 per kilogram.