SuaraCianjur.id- Kesehatan kerap terganggu ketika cuaca yang berubah secara drastis. Apalgi saat ini sudah memasuki musim hujan.
Untuk tetap menjaga kesehatan tubuh, ada resep untuk membuat makanan yang sehat dari dr.Zaidul Akbar. Resep ini bisa menjaga tubuh tetap terjaga, meskipun cuaca yang kerap berubah-ubah.
Ada resep dr.Zaidul Akbar untuk membuat sup sehat anti batuk pilek. Saat musim hujan seperti ini tak sedikit banyak orang yang terkena pneyakit fu dan batuk. Bahkan meriang kerapa menyerang tubuh, ketika dalam kondisi yang tidak bugar.
Penyakit batuk dan flu bisa datang kepada siapa saja, baik orang dewasa maupun anak kecil.
Untuk mencegah hal itu, ada resep dr. Zaidul Akbar membuat sup yang sehat dan bermanfaat kesehatan tubuh.
Menurut dr.Zaidul Akbar resep sup anti batuk pilek ini punya aroma rempah dan hangat untuk tubuh.
Untuk membuat resep sup sehat ala dr.Zaidul Akbar cukup mudah, tinggal menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
Inilah resep dr.Zaidul Akbar untuk membuat sup sehat mencegah batuk dan flu.
Siapak bahan-bahan sebagai berikut:
Baca Juga: Makanan Lebih Baik Digoreng atau Direbus? Ini Cara Sehat Menurut Dokter Zaidul Akbar!
· 3 buah Wortel
· 2 bonggol Brokoli
· 250g Jamur kuping
· 150 g Jamur tiram
· 2 bungkus jamur enoki
· Tomat (saya skip)
· 2 ruas Jahe, iris-iris
· 5 buah Bawang putih, iris-iris
· 5 butir Cengkeh
· 5 butir Kapulaga
· 3 cm Kayu manis
· Lada bubuk
· Garam (himsalt)
· Air
Simak cara memasak dan mengolahnya
Pertama memotong sayuran yang sudah disiapkam lalu kemudian rendam dalam garam selama lima menit saja. Ini dilakukan kata dr.Zaidul Akbar untuk menghilangkan kotoran.
Lalu setelah itu tiriskan. Kemudian langkah selanjutnya menyiapkan air mendidih dan masukkan bawang putih dan rempah-rempah.
Lalu setelah itu masukkan wortel tunggu hingga agak layu lalu masukkan wortel dan sayuran jamur. Koreksi rasa dengan garam dan lada lalu sajikan dalam suhu hangat.
