REGIONAL:
SuaraCianjur.id- Youghurt merupakan salah satu minuman yang banyak digemari orang apalagi disajikan dingin dan cocok dinikmati saat cuaca panas.
Yoghurt yang disajikan biasa beraneka ragam rasa dan pastinya ada sedikit rasa manis didalamnya.
Ada segudang manfaat di dalam kandungan yoghurt yang sering dikonsumsi.
Menurut dr.Zaidul Akbar bahwa yoghurt dapat menambah atau memperkuat sistem imun di dalam tubuh manusia.
Dikutip suara.cianjur.com melalui akun Instagram @zaidulakbar, yoghurt bisa dikonsumsi dengan bengkoang dan ubi jalar, manfaat yang diperoleh adalah memperkuat sistem imun tubuh.
Ketiga bahan tersebut harus dikonsumsi secara mentah tapi harus bersih dalam proses pencucinya.
Berikut ini cara mengolah ketiga bahan tersebut :
Bahan :
Yoghurt Tawar (tanpa gula)
Ubi Jalar (mentah)
Bengkuang
Madu
Garam Mineral non Refinasi
Adapun cara membuatnya bisa mengikuti cara yang dijelaskan oleh dr.Zaidul Akbar.
Ubi jalar dan bengkuang di potong kecil-kecil lalu dimasukan ke dalam yoghurt bisa ditambah madu dan garam sedikit.
Yoghurt baik untuk pencernaan, terdapat bakteri hidup didalamnya, Yoghurt yang paling baik adalah berasal dari susu kambing tapi jika tidak ada, konsumsi yoghurt dari susu sapi tanpa gula.
Bengkuang memiliki kandungan vitamin C sekitar 40 persen pada setiap 100 gram buah bengkuang yang baik bagi kesehatan tubuh.
Asupan vitamin C dalam bengkuang mampu meningkatkan kekebalan tubuh.
Sedangkan manfaat Ubi Jalar kaya akan antioksidan yang bermanfaat untuk pencernaan usus.
Jika ketiga makanan ini dicampur akan meningkatkan sel-sel imun tubuh kita salah satunya Makrofag. (*/Masnurdiansyah)
TERPOPULER
