Ayam Goreng Bawang Putih ala Chef Martin: Garing di Luar Lembut di Dalam

5. Sajikan

Tips:

Untuk mendapatkan tekstur ayam yang renyah dan crispy, gunakan teknik goreng 2 kali. Pertama api sedang selama 10 menit, lalu goreng lagi dengan api besar selama 1-2 menit.***