Momen tersebutlah yang membuatnya mengenal dunia kuliner. Sebelumnya, ia pernah menjadi pelayan di restoran Jepang. Lalu, master sushi di tempatnya bekerja menawarkannya untuk belajar masakan Jepang. Ia pun berlatih keras untuk menciptakan masakan Jepang yang sempurna. Hingga akhirnya skill memasaknya terasah dan Chef Juna dipromosikan sebagai Permanent Resident di restoran tersebut.
Di tahun 2002, Chef Juna resmi menjabat sebagai head chef di restoran tersebut. Hingga akhirnya di tahun 2003 ia pindah ke restoran sushi paling terkenal di Houston bernama Uptown Sushi dengan menjabat sebagai Executive Chef.
Lantaran jenuh, Chef Juna mencoba peruntungan di restoran Perancis bernama The French Laundry dan kembali mengasah skill untuk menciptakan masakan khas Perancis yang tak hanya nikmat namun juga cantik dilihat.
5. Sebagai Juri Master Chef Indonesia
Setelah pulang ke Indonesia, ia bekerja di sebuah restoran ternama yakni Jack Rabbit dan menjabat sebagai Executive Chef pada tahun 2011. Hingga akhirnya ia didaulat menjadi juri Master Chef Indonesia di musim 1,2,5,6 dan 7.
Chef Juna juga memiliki program televisi bernama 'Arjuna' serta menjadi juri di Hell's Kitchen Indonesia tahun 2015. Mulai saat itulah namanya kian melambung sebagai chef handal yang tegas dan kharismatik
Itulah profil Chef Juna yang baru saja nyaris bikin fans patah hati saat isu pernikahannya dengan Citra Anidya beredar.
Kontributor : Lolita Valda Claudia
TERPOPULER
