Burayot Garut merupakan salah satu kuliner yang mempunyai rasa manis. Kue burayot ini, terbuat dari tepung beras dan gula aren dengan bentuk yang unik.
Burayot banyak dijumpai di beberapa titik di Kabupaten Garut, seperti Leles, Kadungora, Banyuresmi dan Wanaraja.
6. Sambal Cibiuk Garut
Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Garut tidak semoat mencicipi lezatnya sambal Cibiuk.
Sambal Cibiuk Garut sangat terkenal karena rasa dan cara pembuatannya yang unik. Sambal Cibiuk sudah banyak terdapat di sejumlah restoran dan tempat makan lainnya di Garut.
Jika sambal lain, pada umumnya di ulek hingga halus. Berbeda dengan sambal Cibiuk yang disajikan dengan tekstur sambal yang bahan-bahannya terlihat hampir utuh.
Itu tadi 6 kuliner khas Garut yang wajib di cicipi dan dibawa sebagai oleh-oleh para pengunjung kota Garut.(*)
