Suara.com - Paprika adalah salah satu bahan masakan yang mampu memberikan variasi rasa dalam masakan Anda. Bahan masakan ini memiliki rasa manis, segar dan tentunya akan membuat masakan Anda lebih lezat.
lebih dari itu, di balik warnanya yang cerah, paprika ternyata menyimpan banyak manfaat kesehatan di dalamnya. Berikut beberapa manfaat paprika bagi kesehatan:
1. Paprika mengandung senyawa kimia yang disebut capsaicin. Zat ini dapat membantu dalam mengendalikan diabetes dan kolesterol.
2. Paprika juga kaya vitamin C yang baik untuk meredakan peradangan dan bekerja sebagai antioksidan yang kuat.
3. Mengonsumsi paprika juga dapat membantu dalam penyerapan zat besi.
4. Paprika merupakan sayuran yang rendah kalori. Satu paprika mengandung hanya 30-40 kalori sehingga Anda dapat membuatnya sebagai menu diet Anda.
5. Paprika merupakan sumber likopen. Zat ini membantu dalam menurunkan risiko kanker kandung kemih, pankreas, dan leher rahim.(Medic Magic)
