Cegah Penyakit Jantung dan Diabetes dengan Konsumsi Serat

Suara.com - Menurut Dokter Gizi, Rida Noor Sp.GK, bukan hanya bermanfaat bagi kesehatan pencernaan, konsumsi serat juga bisa mencegah penyakit degeneratif seperti stroke, jantung, diabetes, ginjal dan lainnya.

Deretan penyakit berbahaya tersebut kini terus meningkat di masyarakat, karena gaya hidup dan pola makan tidak sehat. Untuk mengimbangi gaya hidup dan pola makan tidak sehat, diperlukan konsumsi sayur dan buah secara rutin, setiap hari.

"Dalam sehari, minimal mengonsumsi buah dan sayur itu empat sampai lima porsi. Jumlahnya dibagi-bagi mulai dari sarapan, makan siang, dan makan malam, juga dua kali camilan," ungkap Rida Noor dalam edukasi kesehatan yang diadakan oleh Kalbe melalui produk Vegie Fruit, belum lama ini.

Sejalan dengan hal tersebut, Kementerian Kesehatan, kata Sakri Sabatmaja, SKM, Msi, Kasubdit Advokasi dan Kemitraan Kementerian Kesehatan RI, juga tengah gencar mengajak masyarakat mulai terbiasa mengonsumsi sayur dan buah setiap hari.

Berdasarkan hasil riset kesehatan dasar (Riskesdas, 2010), 93,5 persen penduduk Indonesia tidak cukup mengonsumsi sayur dan buah.

Bagi masyarakat Indonesia, terutama balita dan anak usia sekolah, dianjurkan mengonsumsi sayuran dan buah-buahan 300-400 gram per orang per hari. Sementara itu, bagi remaja dan orang dewasa, sebanyak 400-600 gram per orang per hari.

"Sekitar dua-pertiga dari jumlah anjuran konsumsi tersebut adalah porsi sayur," ungkap dia.

Dalam rangka meningkatkan konsumsi sayur dan buah, Kalbe menghadirkan Vegie Fruit Premium varian terbaru, jus sayur dan buah untuk memenuhi gaya hidup sehat masyarakat. Sehingga, Anda tidak perlu mengeluarkan biaya mahal untuk mengonsumsinya.

Adelia Pramasita, Brand Manager Juice Kategory PT Kalbe Farma Tbk menjelaskan, Vegie Fruit Premium Carrot Squeeze sumber Vitamin A dan tinggi vitamin C, serta kaya akan serat, tanpa bahan pengawet, pewarna maupun pemanis buatan.

"Minuman ini dikemas dengan teknologi UHT yang digunakan untuk menjamin nutrisi dan kesegaran produk tetap terjaga, dan sangat cocok digunakan dari anak-anak sampai dewasa," tutup dia.