Menurut American Heart Association, serat juga memiliki manfaat dalam mengurangi kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.
5. Indeks glikemik rendah
Meski sebagian besar buah-buahan memiliki GI rendah, tapi American Diabetes Association memperingatkan bahwa melon dan nanas memiliki GI tinggi.
Nah, sebagai pilihan, santaplah buah markisa karena nilai indeks glikemik (GI) rendah. Ini berarti bahwa itu tidak menyebabkan peningkatan gula darah yang tajam setelah memakannya, sehingga menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita diabetes.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ditemukan dalam biji markisa dapat meningkatkan sensitivitas insulin seseorang. Meningkatkan sensitivitas insulin dapat membantu mengurangi risiko banyak penyakit, termasuk diabetes.
Nah, itulah bukti selain manis dan enak, buah markisa juga punya manfaat bagi kesehatan. (Himedik.com/Dwi Citra Permatasari Sunoto)